Kokeilin leipoa éclair-leivoksia Soppa365 sivuston ohjeella. Seuraavalla kerralla pitää muistaa pursottaa taikina suoriksi tangoiksi. Nyt pursotin taikinan siksak-muotoon ja leivokset eivät kunnolla leikkautuneet kahtia. Kokosin lopulta leivokset kahdesta leivospohjasta. Välissä on kokonaisia vadelmia ja vaaleankeltainen kermavaahto.Kermavaahto:
Vispikerma
Maitorahka
Lemon curd
Vaniljasokeri
Dr. Oetker keltainen geeliväri
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! =)