tiistai 23. helmikuuta 2021

tiistai 16. helmikuuta 2021

tiistai 9. helmikuuta 2021

tiistai 2. helmikuuta 2021

Runebergin tortut, Runeberg cake





Leivoin Runebergin torttuja tällä reseptillä. Omaa versiota kevensin vielä lisää.


Oma versio:

1 kokonainen kananmuna + kahdesta valkuaiset

1½ dl Siro-sokeria

1½ dl vehnäjauhoja

1 dl korppujauhoja

1 dl piparimuruja (4kpl Vanajan Perinteisiä Piparkakkuja)

1½ tl leivinjauhetta

1/4 tl kardemummaa

½ tl vaniljasokeria

1 tlk kevyt, laktoositon kermaviiliä


Kostutus:

Noin 1 dl vettä

1 rkl sokeria

Ekströms Mansikkainen


Päälle:

Vadelmahilloa

Sokerivesikuorrutetta (~ 1 dl tomusokeria + hiukan vettä ~ 2 rkl)


Valmistusohjeet voi katsoa alkuperäisestä ohjeesta, itse laitoin vadelmahillon valmiiden torttujen päälle.


(Täältä löytyy hyvä ohje: Dansukker.fi --> tomusokeri-vesikuorrute)