Puolukkapiirakka, lingonberry pie

Leivoin puolukkapiirakan tällä ohjeella.

Oma versio:

100 g juoksevaa margariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

ripaus vaniljasokeria

 

Esipaista pohjaa 175 C 10 min

 

300 g tuoreita metsämustikoita (tai muita marjoja)

200 g kermaviiliä

0,75 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 kananmuna

 

Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 C noin 30 min

Mustikkavadelmapiirakka, blueberry raspberry pie

Leivoin mustikkavadelmapiirakan tällä ohjeella.

Oma versio:

100 g juoksevaa margariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

ripaus vaniljasokeria

 

Esipaista pohjaa 175 C 10 min

 

300 g tuoreita metsämustikoita (tai muita marjoja)

200 g kermaviiliä

0,75 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 kananmuna

 

Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 C noin 30 min

Mustikkapiirakka, blueberry pie

Leivoin mustikkapiirakan tällä ohjeella.

Oma versio:

100 g juoksevaa margariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

ripaus vaniljasokeria

 

Esipaista pohjaa 175 C 10 min

 

300 g tuoreita metsämustikoita

200 g kermaviiliä

0,75 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 kananmuna

 

Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 C noin 30 min

Beige makramee amppeli, macrame plant hanger

 Solmeilin amppelin tällä ohjeella.

Kesäkurpitsasämpylät, zucchini bread rolls

Leivoin kesäkurpitsasämpylöitä tällä ohjeella.

Oma versio:

5 dl vettä

1 pss kuivahiivaa

0,5 tl suolaa

3 dl raastettua kesäkurpitsaa

0,5 dl rypsiöljyä

n. 12 dl Sunnuntai Rouheinen sämpyläjauhoja

(pinnalle kesäkurpitsansiemeniä)

 

Lisää loppuvaiheessa raastettu kesäkurpitsa sekä rasva ja sekoita, jätä taikina pehmeäksi. Anna taikinan kohota n. ½ tuntia. Leivo sämpylät ja kohota vielä n. 15 min. (Voitele vedellä ja lisää pinnalle siemeniä.) Paista 225 C n. 15 min.

Luumugalette, plum galette

Leivoin luumugaletten tällä ohjeella.

Oma versio:

3 dl vehnäjauhoja

2 rkl sokeria

100g Keiju margariinia

n. ½ dl vettä

 

tuoreita, keltaisia luumuja

fariinisokeria

kanelia

 

Sekoita jauhot ja sokeri keskenään, ja nypi kylmän rasvan kanssa murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna levätä muovikelmuun käärittynä jääkaapissa noin puoli tuntia.

Kauli taikinasta pellillä leivinpaperin päällä pyöreä levy (⌀ 26 cm).

Asettele luumuviipaleet piirakan pinnalle. Jätä reunalle noin 3 cm tyhjää. Ripottele luumuille fariinisokeria ja kanelia. Taita reunat keskelle.

Paista 200 C uunin alimmalla tasolla 37 minuuttia. Ripottele hieman tomusokeria koristeeksi. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.

Ametistikorut, diy amethyst jewelry

 Askartelin ametistikorut itselleni.

Verho pojan huoneeseen, curtain for a boy

Ompelin verhon Eurokankaan Kohtalo-kankaasta. Hyvät ohjeet löysin Eurokankaan verkkosivuilta.

Neulottu tuubihuivi, knitted tube scarf

 

Neuloin pojalle tuubihuivin Sandnes Garn Babyull Lanett -langasta.

Kevyet pullat, light cardamom buns

Leivon kevyitä pullia Me Naisten ohjeella, mutta sitä ei enää netistä löydy.

Oma muokattu versioni:

• 5 dl rasvatonta maitoa
• 2 kuivahiivaa
• 2 dl sokeria
• ½ rkl kardemummaa
• 1 tl suolaa
• noin 13 dl vehnäjauhoja (Tuntuman mukaan!!!)
• 1,5 dl juoksevaa margariinia
• voiteluun 1 valkuainen
• koristeeksi raesokeria

Kohota kahdesti.

Paista 225 asteessa, keskitasolla, 8-12min.