Hedelmäkakku, fruitcake

Leivoin hedelmäkakun tällä ohjeella.

Oma versio:

200 g juoksevaa Sunnuntai margariinia

2 dl sokeria

2 dl valkuaista

3,5 dl karkeita vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

1 prk pieniä ananaspaloja

½ rasiaa punaisia kirsikoita

½ rasiaa vihreitä kirsikoita

100 g appelsiininkuoripaloja

~1 h    175C

Jouluiset Marianne-kuppikakut, mint chocolate cup cakes

Leivoin Marianne-kuppikakkuja tällä ohjeella.

Omat muistiinpanot reseptiin:

• Van Houten -kaakaojauhe
• Voin tilalle Juoksevaa margariinia
• Paistaminen uunissa hieman alle keskitason
• Kuorrutukseen laktoositonta vispikermaa ja hieman punaista elintarvikeväriä

Havukranssi, spruce wreath

 

Muutama käpyinen oksakin löytyi kranssiin!

Luumukakku, plum cake

Leivoin luumukakkua äidiltä saamallani reseptillä. Alla oma muokattu versioni.

Luumukakku

150 g juoksevaa Sunnuntai margariinia

100 g sokeria

3 valkuaista

125 g vehnäjauhoja

reilu ½ tl leivinjauhetta

1 pps (200g) kivettömiä pehmeitä luumuja

1. Sekoita margariini ja sokeri.

2. Lisää valkuaiset yksitellen, vatkaa kunnolla.

3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe, lisää taikinaan.

4. Lisää paloitellut luumut. (Luumut kannattaa paloitella keittiösaksilla pieneen jauhomäärään, tällöin luumupalat eivät tartu toisiinsa ja leviävät tasaisemmin taikinaan.)

5. Kaada taikina vuokaan.

6. Paista 175C, ~45min. (Aika riippuu uunista!)

Kuusikossa tyynynpäälliset, Marimekko pillow covers

Ompelin vetoketjulliset tyynynpäälliset Marimekon Kuusikossa -kankaasta. Aiemmin olen ommellut myös valkopohjaiset Kuusikossa tyynynpäälliset ja jouluiset Kuusikossa tyynynpäälliset.

Luumutäytteiset empanadat, plum empanadas

Leivoin luumumarmeladitäytteisiä empanadoja. Taikinan tein tällä ohjeella.

Oma versio:

7,5 dl jauhoja (525g)

1 valkuainen

100g juoksevaa Sunnuntai margariinia

2 dl rasvatonta maitoa

½ tl suolaa

(1 muna voiteluun)

Neilikka-appelsiini, clove orange pomander ball

 

Kevyt maustekakku, light spice cake

Leivoin maustekakun tällä ohjeella.

Oma versio:

2 dl rusinoita

1 dl tummaa siirappia

1½ dl fariinisokeria

3 dl piimää

1 dl rypsiöljyä

valkuaisnestettä (ProEgg) ~ 0,5 dl

5 dl vehnäjauhoja

2 tl soodaa

 1 tl leivinjauhetta

 2 rkl piparkakkumaustetta

Vuoan voiteluun Sunnuntai juoksevaa margariinia.

Ruskea pampulapanta, crocheted ear warmer

Virkkasin Rakkaudella Hennan ohjeella ruskean pampulapannan. Lankana oli Sandnes Garn Babyull Lanett. Kuvassa näkyvän vaaleanpunaisen pampulapannan olen virkannut jo aiemmin. Täältä löytyy sama panta luonnonvalkoisena.

Mausteinen piimälimppu, buttermilk rye bread

Leivoin mausteisia piimälimppuja tällä ohjeella.

Oma versio:

5 dl piimää

2 pss kuivahiivaa

1 dl tummaa siirappia

½ rkl pomeranssia

½ rkl fenkolia

½ rkl kuminaa

vajaa ½ rkl suolaa

5 dl ruisjauhoja

8 dl hiivaleipäjauhoja

25 g juoksevaa Sunnuntai margariinia

2dl rusinoita

Pitkät kohotusajat, paistolämpötila 175 astetta.

Avaintaulu, framed old keys

Tein vanhoista avaimista taulun. Tein reiät pohjapahviin terävällä neulalla, jonka painoin vasaran avulla pahvista läpi. Kiinnitin avaimet pohjapahviin ohuella metallilangalla. Viimeistelin taustan teippaamalla metallilangat maalarinteipillä. Kehystys on tehty kehystysliikkeessä.

Kiinnitys ohuella metallilangalla ja viimeistely maalarinteipillä.

Ennen kehystystä.

Kokeilu siniselle pahville.

Tilkkutyyny, patchwork pillow cover

Tyynynpäällinen tilkuista.

 

Vaaleanpunainen pampulapanta, crocheted ear warmer

Virkkasin Rakkaudella Hennan ohjeella pampulapannan. Lankana oli Sandnes Garn Babyull Lanett. Olen virkannut pampulapannan myös ruskeana sekä luonnonvalkoisena.

Kivikaktukset, stone cactus craft

 

Kivikaktuksia, idea Pinterestistä.

Sininen kappaverho, blue valance

Kauan sitten ommeltu sininen kappa.

Skotlantilaiset teepullat, Scottish scones

Leivoin teepullia äidiltä saamallani reseptillä. Alla oma muokattu versioni.

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

½ tl soodaa

1 dl sokeria

1 dl rusinoita

1 dl öljyä

1 valkuainen

1 dl maitoa

Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää loput aineet ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Nostele sitä lusikalla paperimuotteihin. Paista 225C, 10min.

Narulla päällystetty ruukku, rope wrapped planter

Päällystin saviruukun juuttinarulla, liimaukseen käytin kuumaliimaa.

Neulatyyny, pincushion

Kauan sitten ommeltu pieni neulatyyny.

Puuhelmikorvakorut, wooden bead earrings

Tein itselleni toisetkin yksinkertaiset korvakorut, helmet kierrätin vanhasta hiuspampulasta. Toiset samanlaiset korvikset tein valkoisista puuhelmistä. 

Puuhelmikorvakorut, wooden bead earrings

Tein itselleni yksinkertaiset korvakorut. Täällä samanlaiset kukalliset korvakorut.

Suitset kepparille, hobby horse bridle

Ompelin kepparille suitset. Täällä näkyvät toiset ompelemani suitset.

Helppo raparperipiirakka, easy rhubarb pie

Leivoin raparperipiirakan tällä ohjeella. Oma versio:

Pohja:

2 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

½ dl fariinisokeria

1 tl leivinjauhetta

½ tl kanelia

vajaa 1 dl Sunnuntai juoksevaa margariinia

1 kananmunan valkuainen

Täyte:

5-6 dl (n. 300 g) raparperipaloja

1 tlk laktoositon kevyt kermaviiliä

1 kananmuna

1 dl sokeria

Paistoin piirakan 200 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla 30 min.

Lehtikaalipizza, kale pizza

Tein lehtikaalipizzaa Yhteishyvän ohjeella. Alla oma versioni.

Pohja on kaksinkertainen, tulee 2 pellillistä:
4 dl vettä
1 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
n. 8 dl vehnäjauhoja (alustaessa lisäsin jauhoja)
1 pussi kuivahiivaa

Sekoita ja levitä pizzapohjalle:
1,5 dl ranskankermaa
0,5 tl suolaa
1 tl oreganoa

Päälle:
Lehtikaalia
Minitomaatin puolikkaita
Ripaus mustapippurijauhetta
400 g pussillinen Valion pizzajuustoraastetta (päällimmäiseksi)

Käytin neljän lehtikaalivarren pehmeät osat ja ryöppäsin niitä 2 min suolavedessä. Minitomaatin puolikkaat kannattaa laittaa pizzalle leikkuupinta ylöspäin, niin ylimääräinen neste haihtuu eikä kastele pizzapohjaa. Paistolämpötila 225 astetta. Ensimmäinen pellillinen paistui 15 min ja toinen lyhyemmän aikaa.

Suitset kepparille, hobby horse bridle

Ompelin kepparille suitset. Täällä myös beiget suitset.

Täytekakku, cake

#elvilaukku Räsymatto, Marimekko handbag

Ompelin #elvilaukun Marimekon Räsymatto-kankaasta. Toisen laukun ompelin Tantsu-kankaasta.

Vadelmapiirakka, raspberry pie

Vadelmapiirakan makuiset äitienpäivä onnittelut kaikille äideille! 💝

Siemenhelmikorvakorut, seed pearl earrings

Tein itselleni korvakorut siemenhelmistä.

Makramee sateenkaari, macrame rainbow

Solmeilin makramee sateenkaaren. 🌈

Idea Instagramista: @lindaknots
Langat: Sofia Knotter

Omenakääretorttu, apple roll cake

Leivoin kääretortun, jossa on itsetehtyä omenahilloa välissä.

Perusohje talouskoulusta:

5 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl karkeita vehnäjauhoja

1 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Paisto 200 astetta 10-12 min.

Tällä kertaa kokeilin muistaakseni vähentää keltuaisten määrää ja resepti toimi edelleen ihan hyvin. Täytyy seuraavalla kerralla merkitä ylös käytettyjen kokonaisten munien ja pelkkien valkuaisten määrät.

Lilat donitsit, lilac scrunchies

Ompelin muutaman lilan donitsin h_nnab instatililtä löytyvällä ohjeella. Ohjeesta poiketen ompelin donitsit kiinni käsin.

Porkkanakakku kultahelmillä, carrot cake with golden pearls

Leivoin porkkanakakkua luottoreseptilläni. Tällä kertaa koristeena olivat kultaiset helmet. Täällä näet kakun perusversion, Ryhmä Hau version numero 1, Ryhmä Hau version numero 2 sekä vielä kääretorttuversion.

#elvilaukku Tantsu, Marimekko handbag

 

Ompelin #elvilaukun Marimekon Tantsu-kankaasta. Toisen laukun ompelin Räsymatto-kankaasta.

Lasihimmeli -koristeketju, tube glass bead ornament

 

Tein pitkän koristeketjun hopeanvärisistä lasihimmelikuutioista ja pinkeistä puuhelmistä.

Lasihimmeli -koristeketju, tube glass bead ornament

 

Tein pitkän koristeketjun hopeanvärisistä lasihimmelikuutioista ja valkoisista puuhelmistä.

Makramee korvakorut, macrame earrings

Solmeilin leivonpääsolmuilla yksinkertaiset makrameekorvakorut. Lanka: Sofia Knotter. Viimeistelyksi ompelin solmut yhteen, jotta ne eivät liiku toisistaan erilleen tai purkaudu käytössä.

Tiiliskivi tyynynpäälliset, Marimekko pillow covers

Ompelin Marimekon luonnonvalkoisesta Tiiliskivi-kankaasta tyynynpäälliset.

Miniatyyri riimunnaru ja kaviokoukku, miniature lead rope and hoof pick

Miniatyyri riimunnarun letitin puuvillalangasta kiinni korulukkoon. Klemmarista tehdyn kaviokoukun ohje löytyy täältä.

Riimunnaru kepparille, hobby horse lead rope

Tein kepparille riimunnaru Sofia Knotter'in makramee-langasta munkinnyöritekniikalla.

Runebergin tortut, Runeberg cake

Leivoin Runebergin torttuja tällä reseptillä. Omaa versiota kevensin vielä lisää.

Oma versio:

1 kokonainen kananmuna + kahdesta valkuaiset

1½ dl Siro-sokeria

1½ dl vehnäjauhoja

1 dl korppujauhoja

1 dl piparimuruja (4kpl Vanajan Perinteisiä Piparkakkuja)

1½ tl leivinjauhetta

1/4 tl kardemummaa

½ tl vaniljasokeria

1 tlk kevyt, laktoositon kermaviiliä

Kostutus:

Noin 1 dl vettä

1 rkl sokeria

Ekströms Mansikkainen

Päälle:

Vadelmahilloa

Sokerivesikuorrutetta (~ 1 dl tomusokeria + hiukan vettä ~ 2 rkl)

Valmistusohjeet voi katsoa alkuperäisestä ohjeesta, itse laitoin vadelmahillon valmiiden torttujen päälle.

(Täältä löytyy hyvä ohje: Dansukker.fi --> tomusokeri-vesikuorrute)

Siniset donitsit, blue scrunchies

Ompelin muutaman donitsin.

Rahkasämpylät, quark bread rolls

Leivoin rahkasämpylöitä tällä ohjeella. Tavallisen hiivan tilalle laitoin pussillisen kuivahiivaa.

Tiiliskivi tyynynpäälliset, Marimekko pillow covers

Ompelin Marimekon vihreästä Tiiliskivi-kankaasta tyynynpäälliset.