Säilytyspussi pelille, drawstring bag for toys

Ompelin säilytyspussin lasten pelille.

Keramiikka: neliskulmainen purkki, ceramic: square jar

Porkkanapiirakka, carrot cake bars

Blogini 300.postaus! Leivoin herkullisen porkkanapiirakan Kermaruusun ohjeella.

Oma versio kaapista löytyneillä aineksilla:

5 kananmunaa
5 dl sokeria (osa oli tavallista sokeria ja osa Siro erikoishieno sokeria)
2 tl soodaa
3 tl leivinjauhetta
n. 1,5 tl kanelia (määrä riitti tuomaan makua)
3 tl vaniljasokeria
n. 7 dl vehnäjauhoja
2,5 dl juoksevaa margariinia ja rypsiöljyä
7 dl porkkanaraastetta

Kuorrutus:
100 g leivontamargariinia
200 g maustamatonta tuorejuustoa
400 g tomusokeria
5 tl vaniljasokeria
mantelirouhetta

Paistoaika 20min.

Makramee sateenkaari, macrame rainbow

Solmeilin makramee sateenkaaren. 🌈 Kolme kaarta half-hitch -solmuilla ja kaksi kaarta munkinnyöriä.

Idea Instagramista: @naptimeknots
Langat: Sofia Knotter
Ohje half-hitch -solmuun: Kaarnan katveessa -blogi
Ohje munkinnyöriin: Kodin Kuvalehti

Empanadas

Katsoin empanadas-pasteijoihin sekä Myllyn Paras ohjetta että K-Ruoka ohjetta. Valmiita pasteijoita tuli 30kpl.

Taikinan tein Myllyn Paras ohjetta (uunissa paistettavat) hieman muokaten:
7,5dl vehnäjauhoja
1 keltuainen
100g voita ja 25g margariinia
2,75dl maitoa
1tl suolaa

Täytteen sovelsin ohjeista ja kaapista löytyneistä aineksista:
400g jauhelihaa
1 tl suolaa
1tl sipulijauhetta
1 tl paprikajauhetta
reilu 1tl oreganoa
reilu 1rkl tomaattipyrettä
1dl vettä
3 keitettyä kananmunaa

Voitelin pasteijat kananmunalla ja paistoin ne 180 asteessa uunin keskitasolla. Ensimmäinen erä oli uunissa 26min, seuraava 24min ja viimeinen noin 20 min. Uuni varmaan kuumeni vielä lisää, kun paistoaikaa joutui lyhentämään kerta kerralta.

Pasteijoista tuli hyviä ja teen niitä varmasti toisenkin kerran. Täytteeseen voisi laittaa seuraavalla kerralla ripauksen mustapippuria.

Makramee höyhenet, macrame feathers

Kokeilin höyhenten solmeilua Lämmin ilo -blogin ohjeella. Omissa höyhenissäni tein vain yhden solmun keskilankojen loppuun. Vaalea höyhen on tehty suoraan vaaleasta langasta, mutta harmaassa isommassa höyhenessä jaoin langan kahtia, jotta sain hieman siromman höyhenen ja ohuemmat solmukohdat. Sofia Knotter -makrameelangat olivat mukavan tuntuisia solmeilla.

Omenainen murupiirakka, apple cake

Leivoin omenaisen murupiirakan Kinuskikissan ohjeella. Itselleni muistiin, että omenapaloja voi laittaa enemmän ja päälle ripoteltavan muruseoksen kannattaa olla muruisempaa (=lisää tarvittaessa siihen jauhoja).

Keramiikka: kannellinen pyöreä purkki, ceramic: jar with lid

Purkki pikkutavaroille, kansi ei tosin ole yleensä käytössä

Juustokakku, cheesecake

Leivoin juustokakun tällä ohjeella. Pienenä muutoksen ohjeeseen: tuorejuustoina käytin vaniljanmakuista tuorejuustoa 200g ja mascarponea 125g.

Värikkäät Räsymatto tyynynpäälliset, Marimekko pillow covers

Ompelin Marimekon värikkäästä Räsymatto-kankaasta vetoketjulliset tyynynpäälliset. Aiemmin olen ommellut myös mustavalkoiset Räsymatto-tyynynpäälliset.