Ompelin kepparille suitset. Täällä näkyvät toiset ompelemani suitset.
tiistai 29. kesäkuuta 2021
tiistai 22. kesäkuuta 2021
Helppo raparperipiirakka, easy rhubarb pie
Leivoin raparperipiirakan tällä ohjeella. Oma versio:
Pohja:
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ dl fariinisokeria
1 tl leivinjauhetta
½ tl kanelia
vajaa 1 dl Sunnuntai juoksevaa margariinia
1 kananmunan valkuainen
Täyte:
5-6 dl (n. 300 g) raparperipaloja
1 tlk laktoositon kevyt kermaviiliä
1 kananmuna
1 dl sokeria
Paistoin piirakan 200 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla 30 min.
tiistai 8. kesäkuuta 2021
Lehtikaalipizza, kale pizza
Tein lehtikaalipizzaa Yhteishyvän ohjeella. Alla oma versioni.
Pohja on kaksinkertainen, tulee 2 pellillistä:
4 dl vettä
1 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
n. 8 dl vehnäjauhoja (alustaessa lisäsin jauhoja)
1 pussi kuivahiivaa
Sekoita ja levitä pizzapohjalle:
1,5 dl ranskankermaa
0,5 tl suolaa
1 tl oreganoa
Päälle:
Lehtikaalia
Minitomaatin puolikkaita
Ripaus mustapippurijauhetta
400 g pussillinen Valion pizzajuustoraastetta (päällimmäiseksi)
Käytin neljän lehtikaalivarren pehmeät osat ja ryöppäsin niitä 2 min suolavedessä. Minitomaatin puolikkaat kannattaa laittaa pizzalle leikkuupinta ylöspäin, niin ylimääräinen neste haihtuu eikä kastele pizzapohjaa. Paistolämpötila 225 astetta. Ensimmäinen pellillinen paistui 15 min ja toinen lyhyemmän aikaa.
tiistai 1. kesäkuuta 2021
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)